化学性质甘油图册甘油具有甜味，这与它的分子结构有关系，在化学上，由一个氢原子与一个氧原子手拉着手结成的基团——OH，叫做羟基。一般来说，单糖（如葡萄糖和果糖等）和双糖（如蔗糖和麦芽糖等）里所含的羟基越多，它就越甜。甘油跟单糖分子相象，在它的分子里含有三个羟基，斯文甘油零售，所以也带有甜味。 

外观与性状： 无色粘稠液体 无气味，斯文甘油批发， 有暖甜味 能吸潮。

熔点（℃）：20，

沸点（℃）：290.0

相对密度（水=1）： 1.26331（20℃）

相对蒸气密度（空气=1）： 3.1

粘度（20℃）：1412mPa.s （25℃）:945mPa.s

表面张力（20℃） :63.3 mN/m

闪点（℃）： 177

体积膨胀系数/K-1： 0.000615

溶解性： 可混溶于乙醇，与水混溶，不溶于醚、油类。 可溶解某些无机物。

甘油的特性

甘油是什么样的？外观无色透明粘稠液体，玉林斯文甘油，无臭、无味、具有吸湿性、保润性、软化性，斯文甘油直销，极显吸收空气中的水分，水溶液呈中性，可与水、任意比例混合。密度≥1.260，沸点≥120℃，冰点在-26℃以下，具有良好的防冻性。甘油的应用甘油用于气相色谱固定液及有机合成，也可用作溶剂、气量计及水压机减震剂、软化剂、发酵用营养剂、干剂等。

中文名称：甘油

中文别名：丙三醇; 三羟基丙

英文名称：Glycerin

分子式：C3H8O3

分子量：92.09

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